Pelle à pizza perforée en aluminium – 35.56 cm

Le prix initial était : 59,00 €.Le prix actuel est : 49,00 €.

Enfourner votre pizza comme un pro n’a jamais été aussi simple…

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  • Permet d’enfourner et de retirer la pizza sans accroc grâce aux perforations anti-adhérence.

  • Les trous évacuent l’excès de farine pour éviter les goûts de brûlé et garder la sole propre.

  • Contact réduit avec la pâte : glissement fluide et facile, même pour des pâtes hydratées.

  • Aluminium léger et rigide pour une maniabilité optimale devant le four.

  • Bord biseauté pour soulever la pizza sans la déformer.

  • Poignée confortable pour une prise en main sécurisée.
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Pelle à pizza perforée en aluminium – 35.56 cm

Le prix initial était : 59,00 €.Le prix actuel est : 49,00 €.

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Description

Conçue pour les pizzaiolos amateurs exigeants autant que pour un usage intensif, cette pelle à pizza rectangulaire en aluminium offre un transfert précis et sans effort. Ses perforations réduisent la surface de contact pour limiter l’adhérence,
évacuer l’excès de farine ou de semoule et garantir une cuisson plus croustillante. Avec sa tête de 30,48 × 35,56 cm, son manche ergonomique et son poids plume de 470 g, elle devient rapidement l’outil indispensable pour enfourner et défourner comme un pro.

Caractéristiques principales

  • Format rectangulaire
    Pizzas jusqu’à 35 cm, manipulation facile.
  • Perforations anti-adhérence
    Glisse nette, fond plus croustillant.
  • Aluminium anodisé
    Léger, rigide, résistant à la chaleur.
  • Manche PP isolant
    Confort + portée ≈ 73 cm.
  • Poids 470 g
    Maniabilité optimale, moins de fatigue.
  • Compatibilité
    Fours électriques, gaz, bois, pierre, acier.

Spécifications techniques

Dimensions de la tête 30,48 × 35,56 cm
Longueur totale ≈ 73 cm
Matière Aluminium (tête) + PP (manche)
Poids ≈ 470 g
Couleur Noir
Quantité 1 pièce
Usage Transfert / enfournement / défournement

Avantages et inconvénients

  • Glisse améliorée (perforations)
  • Légère & équilibrée
  • Format rectangulaire adapté domestique
  • Nettoyage facile
  • Pas faite pour “tourner” (prendre une petite ronde)

Questions fréquentes

Installation et utilisation
Farinez légèrement la pelle (ou semoule fine). Travaillez rapidement pour éviter l’humidification. Un petit secouage juste avant l’enfournement améliore la glisse.
Entretien et nettoyage
Laissez refroidir, essuyez avec un chiffon sec. Si besoin, éponge douce + liquide vaisselle puis séchage immédiat. Évitez lave-vaisselle et abrasifs.

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