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Pelle à pizza ronde perforée en Aluminium – 82 cm

Le prix initial était : 85,00 €.Le prix actuel est : 69,95 €.

Tourner et défourner une pizza comme un pizzaiolo professionnel devient simple et précis avec cette pelle ronde perforée de 6 pouces (15,2 cm). Son manche long de 82 cm assure confort et sécurité face à la chaleur, tandis que ses perforations permettent une cuisson homogène et un dessous de pâte bien croustillant.

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  • Format rond 6 pouces (15,2 cm) – parfait pour tourner la pizza pendant la cuisson.

  • Perforations intelligentes – évacuent l’excès de farine et garantissent une pâte plus croustillante.

  • Aluminium anodisé – léger, solide et résistant aux températures extrêmes.

  • Manche long de 82 cm – sécurité et confort d’utilisation garantis.

  • Poids léger (≈ 450 g) – maniabilité optimale pour enchaîner plusieurs pizzas.

Pelle à pizza ronde perforée en Aluminium – 82 cm

Le prix initial était : 85,00 €.Le prix actuel est : 69,95 €.

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Description

Pensée pour les passionnés de pizza comme pour les professionnels, cette pelle à pizza ronde perforée de 6 pouces (15,2 cm) est idéale pour tourner et défourner vos pizzas avec précision. Son manche long de 82 cm protège de la chaleur et offre une excellente prise en main. Grâce à ses perforations, l’excès de farine tombe et la pâte conserve un dessous bien croustillant. Fabriquée en aluminium anodisé, elle est à la fois légère, robuste et résistante aux températures extrêmes des fours à pizza.

Caractéristiques principales

  • Format rond 6 pouces (15,2 cm)
    Parfait pour tourner la pizza sans la déformer.
  • Perforations intelligentes
    Évacuation de la farine, cuisson plus homogène.
  • Aluminium anodisé
    Léger, solide et durable.
  • Manche long 82 cm
    Confort, sécurité et distance de la chaleur.
  • Poids ≈ 450 g
    Maniabilité optimale, moins de fatigue.
  • Compatibilité
    Fours à bois, gaz, électriques, pierres réfractaires.

Spécifications techniques

Diamètre de la tête 15,2 cm (6 pouces)
Longueur totale ≈ 82 cm
Matière Aluminium anodisé
Poids ≈ 450 g
Couleur Noir métallisé
Quantité 1 pièce
Usage Rotation / défournement

Avantages et inconvénients

  • Rotation facile dans le four
  • Manche long = sécurité accrue
  • Perforations pour une pâte croustillante
  • Matériau léger et résistant
  • Non adaptée pour enfourner de grandes pizzas

Questions fréquentes

Installation et utilisation
Farinez légèrement la pelle (ou utilisez de la semoule fine). La pelle ronde sert surtout à tourner la pizza pendant la cuisson et à la défourner.
Entretien et nettoyage
Laissez refroidir avant de nettoyer. Essuyez avec un chiffon sec ou une éponge douce avec un peu de liquide vaisselle, puis séchez immédiatement. Évitez lave-vaisselle et abrasifs.
Est-elle adaptée aux fours domestiques ?
Oui, cette pelle fonctionne aussi bien dans les fours à bois, électriques ou à gaz domestiques.
Quelle est la différence avec une pelle rectangulaire ?
La pelle rectangulaire sert à enfourner et défourner, tandis que cette pelle ronde de 6 pouces est idéale pour tourner la pizza et obtenir une cuisson uniforme.
Les perforations fragilisent-elles la pelle ?
Non, elles sont conçues pour maintenir la solidité tout en réduisant le poids et en améliorant la cuisson.

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